2008-04-09 - 12:39
Zeytin ve zeytinyağı ile diğer bitkisel yağların üreticilerinin
sorunlarının belirlenmesi ve çözümlerin tespiti amacıyla kurulan Meclis Araştırma Komisyonu, AK Parti Balıkesir Milletvekili Ahmet Edip Uğur
başkanlığında toplandı.
Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracat Genel
Müdürlüğü, Tarım Ürünleri Daire Başkanı Mustafa Sever, 2015'de 1.2
milyar dolarlık zeytinyağı ihracatı yapmayı hedeflediklerini söyledi.
Zeytin ve zeytinyağı ile diğer bitkisel yağların üreticilerinin
sorunlarının belirlenmesi ve çözümlerin tespiti amacıyla kurulan Meclis
Araştırma Komisyonu, AK Parti Balıkesir Milletvekili Ahmet Edip Uğur
başkanlığında toplandı.
Daire Başkanı Mustafa Sever, zeytin ve zeytinyağı sektörü konusunda bir
sunum yaptı.
Bu sektördeki sorunlara çözüm bulmak amacıyla, ''Zeytin ve zeytinyağı
tanıtım komitesi'' oluşturulduğunu anımsatan Sever, komitenin, ABD ve
Japonya gibi gelir düzeyi yüksek ülkeler ile Çin ve Hindistan'ı ihracat
yapılabilecek ülkeler olarak belirlediğini kaydetti.
-''İHRACAT YÜZDE 79 AZALDI''-
Sever, yaşanan kuraklık nedeniyle 2007 yılında zeytinyağı ihracatında
azalma yaşandığını söyledi. 2004-2005 sezonunda 92 bin ton, 2005-2006
sezonunda 47 bin ton, 2006-2007 sezonunda ise 42 bin ton zeytinyağı
ihracatı yapıldığını belirten Sever, ''2007 ocak-mart döneminde 20 bin
190 ton ihracat yapılırken, 2008 yılının aynı döneminde yüzde 79
azalarak 4 bin 216 ton ihracat yapıldı'' dedi.
Mustafa Sever, yaşanan ihracat düşüklüğüne rağmen 2015'de 1.2 milyar
dolarlık zeytinyağı ihracatı yapmayı hedeflediklerini bildirdi.
Sektördeki sorunlara ilişkin çözüm önerilerinde de bulunan Sever,
sırıkla hasat gibi verim kaybına neden olabilecek uygulamalara son
verilmesini, bu konuda üreticilerin bilinçlendirilmesini, destekleme
prim miktarının artırılmasını, dış pazarlarda talep edilen yağlık zeytin
çeşitleri ile iri kalibre sofralık zeytin çeşitlerinin dikiminin teşvik
edilmesini istedi.
Sever, zeytin ağacının ürün verdiği yıl ile vermediği yıl arasındaki
farkı ortadan kaldırmak için depolama sisteminin yaygınlaştırılması,
markalı ve kutulu zeytinyağı ihracatına verilen desteklerin artırılması
gerektiğini de kaydetti.
Mustafa Sever, sunumunda, bitkisel yağ sektörü ve sorunları hakkında da
bilgi verdi.
2006'da 1.44 milyar dolar yağlı tohum ve bitkisel yağ ithalatı
yapılırken, bu ithalatın 2007'de yüzde 19 artarak 1.72 milyar dolara
yükseldiğini ifade etti.
-''YABANİ ZEYTİN AĞAÇLARI AŞILANMALI''-
Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünden
Prof. Dr. Kemal Ünal da yaptığı sunumunda, sektördeki sorunlar ve çözüm
önerilerine değindi.
Ege ve Akdeniz sahil şeridinde 100 milyona yakın yabani zeytin ağacının
bulunduğunu belirten Ünal, bu ağaçların aşılanarak üretime
kazandırılabileceğini söyledi.
Ünal, meyilli arazilerde bulunan zeytinliklerde teraslama yapılarak
toprağın ve suyun muhafazasının sağlanabileceğini, sık zeytinliklerdeki
fazla zeytin ağaçlarının sökülerek verimliliğin artırılabileceğini ve
yaşlanmış zeytin ağaçları yerine genç fidanların dikilebileceğini
bildirdi.
Zeytin hasadı ve taşıma sürecinde yaşanan sorunlar giderildiği zaman
zeytinden daha çok verim alınabileceğini belirten Ünal, zeytinin
üretilmesi sırasında ortaya çıkan karasuyun çevresel zararları
giderildikten sonra gübre olarak kullanılabileceğini de kaydetti.
Müdürlüğü, Tarım Ürünleri Daire Başkanı Mustafa Sever, 2015'de 1.2
milyar dolarlık zeytinyağı ihracatı yapmayı hedeflediklerini söyledi.
Zeytin ve zeytinyağı ile diğer bitkisel yağların üreticilerinin
sorunlarının belirlenmesi ve çözümlerin tespiti amacıyla kurulan Meclis
Araştırma Komisyonu, AK Parti Balıkesir Milletvekili Ahmet Edip Uğur
başkanlığında toplandı.
Daire Başkanı Mustafa Sever, zeytin ve zeytinyağı sektörü konusunda bir
sunum yaptı.
Bu sektördeki sorunlara çözüm bulmak amacıyla, ''Zeytin ve zeytinyağı
tanıtım komitesi'' oluşturulduğunu anımsatan Sever, komitenin, ABD ve
Japonya gibi gelir düzeyi yüksek ülkeler ile Çin ve Hindistan'ı ihracat
yapılabilecek ülkeler olarak belirlediğini kaydetti.
-''İHRACAT YÜZDE 79 AZALDI''-
Sever, yaşanan kuraklık nedeniyle 2007 yılında zeytinyağı ihracatında
azalma yaşandığını söyledi. 2004-2005 sezonunda 92 bin ton, 2005-2006
sezonunda 47 bin ton, 2006-2007 sezonunda ise 42 bin ton zeytinyağı
ihracatı yapıldığını belirten Sever, ''2007 ocak-mart döneminde 20 bin
190 ton ihracat yapılırken, 2008 yılının aynı döneminde yüzde 79
azalarak 4 bin 216 ton ihracat yapıldı'' dedi.
Mustafa Sever, yaşanan ihracat düşüklüğüne rağmen 2015'de 1.2 milyar
dolarlık zeytinyağı ihracatı yapmayı hedeflediklerini bildirdi.
Sektördeki sorunlara ilişkin çözüm önerilerinde de bulunan Sever,
sırıkla hasat gibi verim kaybına neden olabilecek uygulamalara son
verilmesini, bu konuda üreticilerin bilinçlendirilmesini, destekleme
prim miktarının artırılmasını, dış pazarlarda talep edilen yağlık zeytin
çeşitleri ile iri kalibre sofralık zeytin çeşitlerinin dikiminin teşvik
edilmesini istedi.
Sever, zeytin ağacının ürün verdiği yıl ile vermediği yıl arasındaki
farkı ortadan kaldırmak için depolama sisteminin yaygınlaştırılması,
markalı ve kutulu zeytinyağı ihracatına verilen desteklerin artırılması
gerektiğini de kaydetti.
Mustafa Sever, sunumunda, bitkisel yağ sektörü ve sorunları hakkında da
bilgi verdi.
2006'da 1.44 milyar dolar yağlı tohum ve bitkisel yağ ithalatı
yapılırken, bu ithalatın 2007'de yüzde 19 artarak 1.72 milyar dolara
yükseldiğini ifade etti.
-''YABANİ ZEYTİN AĞAÇLARI AŞILANMALI''-
Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünden
Prof. Dr. Kemal Ünal da yaptığı sunumunda, sektördeki sorunlar ve çözüm
önerilerine değindi.
Ege ve Akdeniz sahil şeridinde 100 milyona yakın yabani zeytin ağacının
bulunduğunu belirten Ünal, bu ağaçların aşılanarak üretime
kazandırılabileceğini söyledi.
Ünal, meyilli arazilerde bulunan zeytinliklerde teraslama yapılarak
toprağın ve suyun muhafazasının sağlanabileceğini, sık zeytinliklerdeki
fazla zeytin ağaçlarının sökülerek verimliliğin artırılabileceğini ve
yaşlanmış zeytin ağaçları yerine genç fidanların dikilebileceğini
bildirdi.
Zeytin hasadı ve taşıma sürecinde yaşanan sorunlar giderildiği zaman
zeytinden daha çok verim alınabileceğini belirten Ünal, zeytinin
üretilmesi sırasında ortaya çıkan karasuyun çevresel zararları
giderildikten sonra gübre olarak kullanılabileceğini de kaydetti.
