Yozgat – 1981, Burhan, Bilgi.

Ekonomist; İlk ve ortaöğrenimini Kütahya ve Sivas’ta, lise öğrenimini Yozgat’ta tamamladı. Erciyes Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümünü bitirdi. Erciyes Üniversitesi Hukuk Enstitüsünde özel hukuk alanında yüksek lisans yaptı. Öğrenim hayatı boyunca Ülkü Ocakları bünyesinde birim başkanlığı görevlerinde bulundu; Erciyes Üniversitesi Teşkilat Başkanlığı yaptı. Kayseri Milliyetçi Sanayi İş Adamları Derneği Başkan Yardımcılığı ile müteahhitlik ve zeytincilik alanında faaliyet gösteren şirketlerin yönetim kurulu başkanlığı görevlerini yürüttü. 2007-2011 yılları arasında Milliyetçi Hareket Partisi İl Başkan Yardımcılığı görevinde bulundu. 2015’te Milliyetçi Hareket Partisi Kayseri İl Başkanlığına seçildi.

İyi düzeyde İngilizce bilen Ersoy, evli ve 4 çocuk babasıdır.