HAYRETTİN NUHOĞLU (İstanbul) - Gıda terörüyle ilgili haberler basında yer almaya devam ediyor. Son olarak, bir baharat firmasının ihraç ettiği ürünlerin Singapur'da yapılan denetimde kanserojen madde bulunması nedeniyle toplatıldığını duymuş olduk. Olayın ardından Tarım ve Orman Bakanlığı, ilgili firmaya denetim yapıldığını, bazı ürünlerde endüstriyel boya olduğu gerekçesiyle para cezası kesildiğini açıklamıştır. Gıda ürünlerindeki sahtekârlık, sağlığı tehdit etmekle birlikte, ülkemizin dış ticaretindeki saygınlığını zedelemektedir. Zararlı madde ihtiva eden sahte ürünlerin iç piyasada pervasızca satıldığı iddiaları da içimizi karartmaktadır. Binlerce işsiz gıda mühendisimize iş imkânı sağlayarak denetimlerin artırılması, sahtekârlığın önlenmesi için her türlü tedbirin bir an önce alınması, gıda terörüne kalıcı çözüm getirilmesi şarttır.