UĞUR BAYRAKTUTAN (Artvin) - Teşekkür ediyorum Sayın Başkan.

Tüm meslek dallarında olduğu gibi, kantin işletmeciliği meslek dalında da ciddi sorunlar devam etmektedir; kira artış oranlarındaki farklılıklar, kantin işletmelerinin yakın çevresine konulan yiyecek içecek otomatları, işletmelerin birer yıllığına kiraya verilmesi, personel maliyetleri, gıda ürünleri ve ham madde ile elektrik birim fiyatlarındaki artışlar, Bakanlık denetimindeki aksaklıklar, Logolu Ürün Genelgesi'ndeki belirsizlikler devam etmektedir. Aileler evlatlarının beslenme ihtiyaçlarını karşılaması için çocuklarını okul kantini işletmecilerine emanet ettiği için kantinlerde ürün kalitesinden taviz verilmemesi, çocukların sağlığını ilgilendiren alanlara azami dikkat edilmesi gerekmektedir. Kantin işletmecileri hassas bir alanda saygı duyulması gereken bir mesleği icra etmektedirler. Ev dışında gıda tüketiminin yüzde 20'sinin karşılandığı kantinlerin fiziki koşullarının iyi ve hijyenik olması gerekmektedir. Bunun için gerekli altyapının sağlanması, sektör çalışanlarının sıkıntılarının ivedilikle çözülmesi gerekmektedir. Bu konuda gerekli adımların ilgili merciler tarafından atılmasını kantin işletmecileri beklemektedir.

(Mikrofon otomatik cihaz tarafından kapatıldı)