KAMİL OKYAY SINDIR (İzmir) - Aslında soru değil, sunum bitti zannedildi, sorular yöneltilmeye başlandı ama...

Tabii, şunu da dikkate almak gerekir: Yaş üzüm, bir kere, taşımacılık anlamında ihracatta bir yerden bir yere nakliyatında özel tedbirlerin alınmasını gerektiriyor, frigorifik, soğutma veya koşullandırılmış taşıma gerektiriyor. O nedenle, hacmen, volumetrik anlamda çok az yani tonaj ve hacim arasındaki ilişki nedeniyle kilogram başına maliyeti yüksek -taşıma maliyeti, nakliye maliyeti- dolayısıyla hasat sonrası satış ve alıcıya varışı içerisindeki maliyetleri yüksek. Kuru üzümde ise tarlada, doğal kurutmada çok düşük, emek üzerine yapılan kurutmanın işçilik maliyeti, üzüm üretimi üzerindeki maliyetinin düşük olmasına rağmen kurutulmuş olduğu için de daha yüksek tonajda taşıma imkânı ve depolama imkânı da olması nedeniyle tabii, hasat sonrası maliyetleri daha düşük kalıyor. O nedenle, belki katma değer açısından bu anlamda daha yüksek gelir getirici bir ürün.

Ama bundan öte, aslında, İlhan Bey'in de bahsettiği gibi, Türkiye'deki üretim alanları ve çeşit anlamında baktığınızda kuru üzüme yönelik bir çeşit ve yaygınlaşmış bir bağ tesisi var. Daha çok Avrupalı veya dünyada satışını yaptığımız, yaş üzüm anlamında ihracatını yaptığımız ülkelerin taleplerine baktığımızda daha iri, albenisi yüksek yaş üzümün çeşide bağlı üretim alanlarının da artırılması gerekiyor ki yaş üzümde dünya piyasasında rekabetçi konuma gelebilesiniz. Bu bir anlamda da üretim alanları, üretim planlaması ve ihracat ve geleceğe yönelik...

İZMİR TİCARET BORSASI YÖNETİM KURULU ÜYESİ İLHAN ZİNCİRCİOĞLU - Pazar araştırması...

KAMİL OKYAY SINDIR (İzmir) - Evet, yani bir önümüzdeki kısa, orta, uzun vadeli geleceğe dönük bir projeksiyon analizine bağlı değerlendirme gerektirir diye düşünüyorum.

Teşekkür ederim.

Sizin sunumunuz da henüz bitmedi galiba, Ticaret Borsamıza da ayrıca bu anlamda teşekkür ediyoruz.